Jul

Saffransamaretti är små italienska mandelkakor som fått en julig twist med saffran – segt, saftigt och krispigt på samma gång.
Kakan har i grunden en smak av mandel och denna förhöjs av saffranets gyllene färg och arom.
Vi formar små runda kakor och pudrar med florsocker som spricker vackert vid gräddning.
De är naturligt glutenfria eftersom de bakas på mandelmjöl.