Bitar

Fruktbiskvin har precis som sin kompis Nötbiskvi, en krispig mandelmarängbotten gjord av malda mandlar, som ger en härligt rostad och nötig smak. Fyllningen, som spritsas i en ring, består av en silkeslen smörkräm, smaksatt med choklad och lite apelsin. När kakan har doppats i smält choklad, lägger vi frukt - täckt av gelé, i dess mitt. Detta skapar en härlig kontrast mellan den krispiga botten och den mjuka, söta och lite syrliga frukten.