Bräck/frallor

Vårt Brytbröd är ett mjukt, luftigt och saftigt bröd som bakas i form av små bullar som ligger tätt ihop. Under gräddningen jäser bullarna samman, vilket gör att man kan bryta loss dem vid servering – därav namnet brytbröd. Det är ett otroligt populärt inslag på kräftskivor, bufféer, middagar och andra festliga tillfällen.